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Gâteau robe de princesse

  • Photo du rédacteur: Jessica Perrin
    Jessica Perrin
  • 7 mai 2018
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 16 sept. 2018


 

Pour les 5 ans d'une petite princesse en devenir, j'ai eu la demande de lui confectionner un gâteau en forme de robe de princesse sur le thème de La Reine des Neiges.


Je suis donc partie sur une base de Sponge Cake, qui est un gâteau moelleux, façon fraisier recouvert d'une crème au beurre à la meringue italienne (qui est bien moins lourde et écœurante que la crème au beurre simple).




Pour voir la recette, c'est par ici !

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